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鸽子肉有哪些营养价值
在营养学中，有一句经典的名言：四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的”，相对于牛肉、猪肉来说，禽类动物的脂肪含量更少，具有更多的氨基酸，并且更少的兽药残留，从食品安全的角度来看，安全系数更高。
鸽子是大家在菜市场比较常见的一种禽类美食，又被叫做白风，飞奴，鹁鸽等，既可以被用作观赏宠物，又可以作为美食食用。鸽子肉是一种肉质鲜美、高蛋白质、低脂肪的珍禽肉类，在在古代就有“一鸽胜九鸡”的美誉，在两广和福建地区常常用鸽子煲汤食用，具有很高的营养价值。
从现代营养学角度分析，鸽肉的骨内富含丰富的软骨素，能够与大家熟知的名贵材鹿茸的软骨素相媲美，经常食用的话，能够改善人体表面细胞的活力，增强弹性，改善人体，增加面色红润等作用。
此外，鸽肉中还含有丰富的泛酸，对、自发和未老先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸等多种氨基酸成分，可促进人体内蛋白质的合成，加快伤口的创伤愈合。明代药学家李时珍的著作《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，中医认为鸽肉有补壮、益气补、清热、生津止渴等功效。
营养学分析认为，鸽子肉营养丰富，每100g含热量201kcal、蛋白质16.5g、脂肪14.2g、糖类1.7g、99mg、生物素4ug，叶酸2ug，泛酸4．48mg、烟酸6.9mg、钙30mg、铁3.8mg、磷136mg、钾334nag，钠63．6mg．铜0.24mg、镁27mg、锌0.82mg、硒11ug，维生素A253ug,维生素C3mg，维生素E0.99mg、维生素K5ug。
除了可以鸽肉做成各种美食外，鸽子可以做成各种药膳使其补益效果更佳，保持鸽肉有营养的方式还是煲汤，比如鸽子一只加当归、枸杞子。红枣一起煲汤，具有益气补之功效，对于女性气虚弱以及产后妇女食用，具有很好的恢复体力的作用。
本人中西结合男科研究生，国家三级公共营养师，目前在三甲医院工作，关注@中西结合男科廖医生，了解更多男性健康知识，学习中医养生，请各位大佬关注我哟！点赞+收藏+转发，让更多人受益。
狗狗年纪大了，应该给它补点什么
第一，是要补充钙片及一些微量元素；第二，每天要有适当运动；第三，老了牙齿可能会越来越松动，保护牙齿也很重要，定期去洗牙结石，不要让它去啃太硬的东西；第四，要定期检查身体，根据体检结果搭配对应的营养物质
鸽子有什么营养价值适合什么样的人吃
产妇估计是吃鸽子吃得比较多的人群，产后也经常听到家属说，我今天给你煲了鸽子汤，你赶紧喝点吧！对身体好！还曾经听说，剖宫产以后喝鸽子汤，可以缓解伤口部位的发痒。
虽然鸽子汤可以缓解手术刀口发痒的事情并不知道有没有确切的科学依据支持，但是鸽子的营养价值还是很高的，也比较适合产后体质虚弱的女性食用。
首先鸽子肉是优质的蛋白质，对于体质虚弱的人群，可以提供必要的热量和能量，帮助人，手术后的身体恢复。除了蛋白质，鸽子肉里面还含有丰富的微量元素，比如钙，磷，铜等，还有丰富的维生素。不仅可以帮助增强体质，还可以帮助改善。
鸽子肉可以说是适合人群比较广，健康人也可以吃，老人小孩也可以吃，体质虚弱的产妇，或者做过大手术，身体还在恢复期的人也可以吃。如果你的爱人身体不太好，瘦弱容易生，或者老婆刚生了娃，正在修养期，那么来一碗美味的鸽子汤，吃肉喝汤，在这寒冷的冬天，再适合不过了！
市面上氨糖软骨素产品有很多，但是有关专家建议选择氨糖软骨素应首选质量有保障、安全性高的。目前国内比较受欢迎的是维力维氨糖软骨素，因为它是市面上一款三代氨糖产品，大胆采用了五合一配方，不仅添加氨糖和软骨素，还添加了骨胶原、钙和酪蛋白磷酸肽。在补软骨的同时又不落下硬骨，做到了真正的软硬同补。
