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中午煮了点鱼翅，吃起来也不咋地，这个做法是不是有问题
你好，可能你没泡发好，又或者你做的方法不对，鱼翅在今天已不是什么稀罕物了，但做为“八珍”之一，仍不失贵气。鱼翅的做法多种多样，不知您用的那一种。
所谓鱼翅，就是鲨鱼鳍中的细丝软骨，鲨鱼，属于软骨鱼类，鳍骨形似粉丝。
鱼翅含80%左右的蛋白质，还含有脂肪、糖类及其他矿物质。营养价质也不太高，但物以稀为贵，又有好食者追捧，价格水涨船高也不为奇了。
鱼翅的做法分很多种，常见的有
木瓜炖鱼翅。
主料鱼翅
配料木瓜火腿瘦猪肉
调料盐
做法木瓜洗净挖瓤
火腿瘦肉切丁，焯水备用。
把鱼翅，火腿和瘦肉丁放入木瓜中，加盐调味，入笼蒸熟入味，取出即可食用。
红烧鱼翅
主料鱼翅
调味盐料酒酱油鸡精高汤
做法鱼翅放高汤中加料酒烧沸，小火煮30分钟。
锅内加油，高汤，放入鱼翅，加盐，料酒，酱油，小火烧40分钟，放鸡精调味，水淀粉勾芡。
鱼翅乌鸡汤
主料鱼翅乌鸡
配料金华火腿枸杞子红枣姜
做法鱼翅泡水变软，乌鸡焯水
红枣去核，枸杞子洗净。
水煮沸后倒入炖蛊，放入所有材料，大火20分钟，小火炖两个小时，即可享用。
简单的介绍了这三种方法，因为好操作，我也只会这三种方法[抠鼻]，你也试试吧。
在买氨糖钙片时你纠结的是哪一款
我今天中午刚买了氨糖钙片，这几天看了好久牌子，看的太多看的眼花，后听取了朋友的建议选了健力多氨糖软骨素钙片，都说它效果好，到时候看看效果吧
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