什么是软骨素？

软骨素即为含有硫酸软骨素的食物，这是一种被证明对关节健康非常重要的营养素。它有助于减轻痛苦和减少细胞受损的机会，在日常饮食中就应该适当增加含有软骨素的食物。

为什么跑步的人需要软骨素？

随着年龄的增长，我们的骨头和软骨会开始自然磨损，这增加了患上和的风险。除此之外，高强度的锻炼尤其是跑步可以施加额外的压力和冲击力在骨头和关节上。跑步的人需要额外的营养支持来保护自己的关节健康。因此，软骨素对于跑步的人尤其重要。

哪些食物含有软骨素？

含有硫酸软骨素的食物主要有三种，它们分别是富含胶原蛋白的食品、动物软骨和深海鱼类。其中，富含胶原蛋白的食品包括牛筋、猪蹄筋、鱼皮、鱼骨、冻干海参、骨头汤等。动物软骨就是鸡脚、猪蹄、牛蹄、鸭胗、鸭头等，这些动物软骨保养的就是我们人的软骨。深海鱼类里含有大量软骨素，比如海鲈鱼、金枪鱼、三文鱼、鲨肉等，每周适当摄入有利于关节健康。

如何搭配食用软骨素？

软骨素需要搭配其他营养素和维生素来使其更好被吸收和利用。钙、硒、锌、维生素C和D都可以增强软骨素的保养功效，同时，建议搭配复合氨基酸口服液一起服用，帮助软骨再生与修复。

结论

对于跑步的人而言，软骨素是非常重要的一种营养素。多食用含有硫酸软骨素的食物，可以保持关节健康并减少因高强度锻炼引起的关节损伤。但是，我们需要注意适量食用，过度食用富含胶原蛋白的食物可能会导致升高和肠胃不适。

现在市面上的氨糖软骨素产品有很多，配方也是多样化，有的可能只有氨糖，有的可能会在氨糖的基础上再添加硫酸软骨素，还有的可能会再添加一些有益关节的成分，维力维氨糖软骨素就在氨糖+硫酸软骨素的基础上又骨胶原。其实选择添加了骨胶原的维力维氨糖软骨素会更好。因为骨胶原也是人体非常重要的一个成分，它可以维持骨骼韧性，提高关节灵活性和消除关节、、等，给予关节更好的稳定性。